A TrufGourment nous nous dédions à la production, à la commercialisation et à la distribution de la truffe noire, Tuber Melanosporum, connue également comme truffe du Périgord

plantacion - trufgourmet

 

Nous disposons de nos propres plantations et de celles de partenaires répartis dans les principales zones truffières de l’Espagne  (Castille-Léon, Aragon et Castille-La Mancha), ce qui nous garantit une production d’une qualité maximale, avec une totale sécurité alimentaire et à un prix compétitif.

Notre truffe se ramasse de manière artisanale, avec des chiens dressés. Et la récolte se réalise à maturation et avec le plus grand respect de l’environnement.

buscando trufas - trufgourmet

 

Un équipe de professionnels ramasse, nettoie et classifie le produit pour vous offrir une truffe noire d’excellente qualité et vous la faire parvenir directement à votre table avec toute sa fraîcheur et son arôme. Notre produit dispose d’un registre sanitaire et il est étiqueté pour que vous puissiez connaître toutes les données concernant sa traçabilité.

A TrufGourment nous travaillons pour diffuser la trufficulture et sa consommation, en vous donnant davantage des raisons pour profiter de cet met inégalable.