Huevos trufados con jamón ibérico

Huevos trufados con jamón ibérico

Ingredientes: 4 patatas 4 huevos 100 g de jamón ibérico 30 g trufa negra fresca Aceite de oliva virgen extra Sal Preparación: Previamente a realizar este plato, hay que trufar los huevos. Para ello hay que guardar una trufa o porción de la trufa en un tarro de cristal...