TrufGourmet asistirá a la Jornada sobre las soluciones para regular la recolección y comercialización de la micología en España
La Federación Española de Empresas de Setas y Trufas, FETRUSE, organiza esta jornada que tendrá lugar en Valladolid el próximo día 10. El objetivo de esta iniciativa es analizar las oportunidades y los problemas del sector micológico en España y en ella participarán...
La Feria de la Trufa de Soria cumple su 14ª edición y se celebrará en Abejar los días 20 y 21 de febrero de 2016
El evento, uno de los referentes en el calendario invernal soriano, volverá a acercar el mundo de la trufa a los miles de visitantes que se acercan cada año hasta la localidad pinariega de Abejar, completándose la oferta turística con gastronomía, concursos, visitas a...
El primer Mercatrufas de Soria difundirá el valor gastronómico de la Trufa Negra
El Palacio de la Audiencia de la capital soriana acoge este fin de semana la celebración de Mercatrufas, un mercado de vocación micoturística y punto de encuentro entre truficultores y consumidor final. Estos últimos -además de poder adquirir producto en freso-...
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