recette à la truffe Archivos

Cannelloni de queue avec truffe noire et chips d’artichauts

par TrufGourmet | Nov 10, 2023 | Recettes

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 morceau de queue de bœuf 2 oignons 1 poireau 2 carottes 1 tête d’ail 1 bouquet de thym 1 bouteille de vin rouge 4 feuilles de pâtes à lasagne Besamel: 500 ml de lait 30 g de beurre 30 g de farine Une truffe de 50-60 gr,...

Canapé de saumon avec mayonnaise à la truffe

par TrufGourmet | Nov 22, 2022 | Recettes

Les canapés sont un plat populaire pour les déjeuners ou les dîners entre amis ou en famille. Il s’agit d’un amuse-gueule servi en prélude aux plats principaux ou d’un plat idéal pour une soirée plus informelle au cours de laquelle vous pouvez...

Cannelloni de queue avec truffe noire et chips d’artichauts

Canapé de saumon avec mayonnaise à la truffe

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