Trufgourmet

La saveur unique de la truffe noire

Les meilleures recettes de truffes

Transformez vos repas en expériences gastronomiques

Le diamant de la cuisine

L’Espagne représente environ 60 % de la production mondiale.

Arôme et saveur inégalable

Son arôme intense et sa saveur exquise en font un champignon très apprécié en gastronomie.

Récolte artisanale

Nos truffes sont récoltées de manière traditionnelle et à maturation, avec des chiens dressés.

TRUFFE DE SAISON

Une équipe de professionnels ramasse, nettoie et trie le produit pour vous offrir la meilleure qualité.

Trufgourmet trufa negra

Truffe noire

Tuber Melanosporum ou truffe du Périgord.

Notre

truffe

TrufGourmet se consacre à la production, à la commercialisation et à la distribution de la truffe noire, également connue sous le nom de truffe du Périgord.

Nous apportons à votre table la saveur authentique de la truffe noire, Tuber Melanosporum. Elle provient de nos plantations biologiques qui comptent plus de 5.000 arbres.

Trufa negra - TrufGourmet

Comment cuisiner et conserver la truffe noire?

La truffe noire est un champignon très apprécié qui provient principalement de pays tels que l’Espagne, la France et l’Italie.

Cette délicatesse est très appréciée au niveau gastronomique principalement pour son arôme intense et sa saveur particulière, ce qui peut faire d’une recette un plat exquis difficile à oublier.

Êtes-vous un restaurateur, distributeur ou épicier ?

Nous vous proposerons la meilleure option.

Les meilleures recettes à la truffe

En quête d’inspiration culinaire ? Notre section de recettes vous propose une variété d’idées délicieuses pour tirer le meilleur parti de vos truffes noires. Nous vous aiderons à transformer vos repas en expériences gastronomiques.

Actualités

Découvrez les dernières tendances de l’industrie de la truffe noire, des conseils d’experts sur la culture et la récolte, ainsi que les événements où vous pourrez déguster ce bijou culinaire. 

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