Cart is empty
View Cart
Subtotal: 0,00€
  • TrufGourmet
  • Profesionales
  • Trufa negra
  • Blog
    • Noticias
    • Recetas
  • Contacto
  • Tienda
  • Español
    • Inglés
    • Francés
  • TrufGourmet
  • Profesionales
  • Trufa negra
  • Blog
    • Noticias
    • Recetas
  • Contacto
  • Tienda
  • Español
    • Inglés
    • Francés
Canapé de salmón con mayonesa de trufa

Canapé de salmón con mayonesa de trufa

  • On 21/11/2022
  • 0 Comments
  • receta con trufa, receta trufa negra, recetas trufa, trufa Soria, TrufGourmet, tuber melanosporum
Los canapés son un plato muy recurrido para comidas o cenas con amigos y familia. Constituyen un aperitivo que se sirve como paso previo a platos principales o también son ideales en una velada más informal en la que poder degustar pequeños y deliciosos bocados, tomar un buen vino o cerveza y charlar con los […]
Read More
 
De la Cocina Española al Cielo

De la Cocina Española al Cielo

  • On 01/10/2019
  • 0 Comments
  • Andoni Luis Aduriz, Carme Ruscalleda, cocina española, Dani García, David Muñoz, Elena Arzak, Elena Lucas, Eneko Atxa, Ferran Adriá, Fina Puigdevall, Joan Roca, Jordi Cruz, Jordi Roca, José Andrés, Karlos Arguiñano, Martín Berasategui, Óscar García, Pedro Subijana, Quique Dacosta, trufa negra, trufa Soria, trufas, TrufGourmet, tuber melanosporum
Hace 16 años un joven Ferran Adriá aparecía en la portada de “The New York Times” haciendo historia en la cocina española. Bajo su foto sosteniendo un “aire de zanahoria”, burbujas naranjas tras las que se leía:   “La Nueva Nouvelle Cuisine. Cómo España se convierte en la Nueva Francia”. Meses más tarde la revista […]
Read More
 
La XVI Feria de la Trufa Negra de Soria se celebra en Abejar el 17 y 18 de febrero

La XVI Feria de la Trufa Negra de Soria se celebra en Abejar el 17 y 18 de febrero

  • On 14/02/2018
  • 0 Comments
  • feria abejar, Feria de la Trufa Negra de Soria, trufa negra, trufa Soria, tuber melanosporum
Esta nueva edición contará con la asistencia de truferos de Argentina, Canadá, Croacia, Chile, China, Francia, Italia o Grecia. La feria amplía el número de stands, pasando a albergar cerca de 40 empresas del sector y cuenta con un amplio programa de actividades científicas, gastronómicas y lúdicas. Ya está todo preparado en la localidad soriana […]
Read More
 
Encuentra la Ruta Dorada de la Trufa en Soria del 1 al 18 de febrero

Encuentra la Ruta Dorada de la Trufa en Soria del 1 al 18 de febrero

  • On 05/02/2018
  • 0 Comments
  • Ruta Dorada de la trufa, tapas trufa, trufa negra, trufa Soria, TrufGourmet, tuber melanosporum
TrufGourmet participa como proveedor en esta 5ª edición en la que 30 establecimientos ofrecerán sus platos y tapas a base de trufa negra.   En esta nueva edición los amantes del buen comer saborearán la trufa negra a lo largo de la provincia donde algunos de los mejores cocineros sorianos han ideado originales y sobre […]
Read More
 
Cocineros de 24 países competirán en Soria por ser el mejor cocinando con trufa

Cocineros de 24 países competirán en Soria por ser el mejor cocinando con trufa

  • On 15/11/2017
  • 0 Comments
  • cocinando con trufa, concurso cocina, trufa, trufa Soria, TrufGourmet, tuber melanosporum
La ciudad de Soria se convertirá los próximos 4 y 5 de diciembre en la capital mundial de la trufa con el I Concurso Internacional «Cocinando con trufa». Se han seleccionado a los 15 mejores equipos de entre 97 solicitudes de chefs procedentes de todo el mundo. El equipo ganador recibirá el título de ‘Campeón […]
Read More
 2
Buscar
Categorías
  • Noticias
  • Receta
Archivos
Scroll

+34 605 55 63 43
La Iglesia, 7 - 42210 - Barca - Soria
España

@2015 TrufGourmet - Aviso legal | Política de cookies | Política de privacidad | Condiciones de compra

Utilizamos cookies para darte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes informarte más sobre qué cookies estamos utilizando o desactivarlas en los ajustes.

TrufGourmet
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Resumen de privacidad

Este sitio web utiliza cookies para que podamos brindarle la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en su navegador y realiza funciones como reconocerlo cuando regresa a nuestro sitio web y ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones del sitio web le resultan más interesantes y útiles.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias deben estar habilitadas en todo momento para que podamos guardar sus preferencias para la configuración de cookies.

Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar cookies de nuevo.

Política de cookies

Más información en la página Política de cookies