Chardon à la truffe noire, lard et aux noix

Chardon à la truffe noire, lard et aux noix

Le cardon est un légume d’hiver qui devient la recette vedette de nombreux foyers espagnols pendant la période de Noël. Il est généralement consommé avec des lardons et des amandes, mais nous vous suggérons d’utiliser des truffes pour donner une touche...