Canapé de saumon avec mayonnaise à la truffe

Canapé de saumon avec mayonnaise à la truffe

par | Nov 22, 2022 | Recettes

Les canapés sont un plat populaire pour les déjeuners ou les dîners entre amis ou en famille. Il s’agit d’un amuse-gueule servi en prélude aux plats principaux ou d’un plat idéal pour une soirée plus informelle au cours de laquelle vous pouvez...
Comment cuisiner et conserver la truffe noire?

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par | Nov 14, 2022 | Recettes

La truffe noire, Tuber Melanosporum, est un champignon très apprécié dans la gastronomie, principalement pour son arôme intense et sa saveur particulière qui peuvent transformer une recette en un plat exquis difficile à oublier. Lorsque vous cuisinez avec des truffes,...