Poele de truffes et de pommes de terre

Poele de truffes et de pommes de terre

Ingrédients : 40 / 50 g de truffe noire fraîche 3 pommes de terre 1 poireau 8 œufs huile d’olive Sel S Préparation : La truffe doit être parfaitement propre, si ce n’est pas le cas, nettoyez-la avec une brosse à poils doux sous l’eau et séchez-la...