Risotto aux bolets et aux truffes noires

Risotto aux bolets et aux truffes noires

par | Nov 29, 2015 | Recettes

Ingrédients : 250 g de riz 200 g de cèpes 1 l. de bouillon de légumes ½ oignon 2 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge 1 cuillère à soupe de beurre 50 g de parmesan 100 gr. de truffe noire   Préparation : Faire chauffer...